Neler yeni

Foruma hoş geldin, Ziyaretçi

Forum içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için foruma kayıt olmalı ya da giriş yapmalısınız. Foruma üye olmak tamamen ücretsizdir.

Giriş yap Şimdi kayıt ol

Düşünce Platformumuza Hoşgeldiniz!

Düşünce Platformumuz bilgi ve düşüncenin en özgür adresidir!
Güne, gündeme ve yarınlara dair söyleyeceğim var diyenlerin, günlük koşuşturmaca içerisinde zihin jimnastiği yapmak isteyenlerin özgürlük meşalesi ~ FORUM KALEMİ ~

Muhabbet Sohbet Muhabbet

SiyahSancaktaR

SiyahSancaktaR

FK Üyesi
Ceddi Osmanlı
Katılım
7 Kas 2020
Mesajlar
10,553
Çözümler
1
Tepkime puanı
13,914
Puanları
113
Yaş
40
Konum
Istanbul
Burç
Yengeç
Cinsiyet
Medeni Hal
JkcUDD
@Dil-figar, kendime yapmıyorum komşular emir veriyor onlara yapıyorum :D
Eski aşçılık var hamdolsun :)

'Bencede sorarsın hesabını :)

Inşallah güzel olur afiyet şeker şifa olur değerli muhterem kardeşim :)
 
Meva

Meva

Haber Editörü
Kendi Dünyasında
Katılım
3 Mar 2021
Mesajlar
7,079
Tepkime puanı
22,422
Puanları
113
Konum
Siirt
Burç
Akrep
Memleket
Siirt
Cinsiyet
Takım
lIr3ry
SiyahSancaktaR' Alıntı:
@Dil-figar, irmik ekliyorsun dimi tutması için baş parmağınla sever gibi sekilendirsen kıvama geliyor ben öyle yapıyorum :D

Dağılma olur tabi o normal hepsi olmaz arada fire verir :)
Genişletmek için tıkla ...
Biz irmik koymuyoruz gerekte yok zaten biz yıllardır kitelden yapıyoruz dağılma yok sıkıntı olmuyor ?
 
Meva

Meva

Haber Editörü
Kendi Dünyasında
Katılım
3 Mar 2021
Mesajlar
7,079
Tepkime puanı
22,422
Puanları
113
Konum
Siirt
Burç
Akrep
Memleket
Siirt
Cinsiyet
Takım
lIr3ry
Dil-figar' Alıntı:
Evet ikinci icli kofte yapmam da husranla sonuclandi,oo)))
niye ince yapamiyorum :nida
bunun bir puf noktasi varmıdır? .
Genişletmek için tıkla ...

Bana sorsaydın ya? püf noktası yok hamuru kıtel bizim buraya has tuz su içinin hazırlanması kolay zaten ?tevafuk bugün bende yaptım koca iki tepsi bitti :)
 
Meva

Meva

Haber Editörü
Kendi Dünyasında
Katılım
3 Mar 2021
Mesajlar
7,079
Tepkime puanı
22,422
Puanları
113
Konum
Siirt
Burç
Akrep
Memleket
Siirt
Cinsiyet
Takım
lIr3ry
Dil-figar' Alıntı:
Evet koydum☺
Oo abime bak masaallah en zor olanı yapıyor?Basparmakla yapmadim duymadim da avucumun icinde yapmaya calistim ? arkadasima da sordum demedi ah ah sorarım ben ona hele piserken dagilsin :dv:
Genişletmek için tıkla ...

Malesef hamuru iyi olmasa pişerken dağılır ama içine az limon suyu bide tuz ekle dağılmayı önler inşallah :)
 
SiyahSancaktaR

SiyahSancaktaR

FK Üyesi
Ceddi Osmanlı
Katılım
7 Kas 2020
Mesajlar
10,553
Çözümler
1
Tepkime puanı
13,914
Puanları
113
Yaş
40
Konum
Istanbul
Burç
Yengeç
Cinsiyet
Medeni Hal
JkcUDD
@Meva, biz irmik ile hallediyoruz hallediyorum kitap gibi oluyor ama sizinde özeldir doğrudur değerli muhterem kardeşim :)

Kotel nedir bur arada cahilliğime verin:)
 
Dil-figar

Dil-figar

FK Editör
FK Yarışmacı
🍀🐞
Katılım
31 Ocak 2021
Mesajlar
3,148
Tepkime puanı
14,464
Puanları
113
Burç
Aslan
Memleket
Trabzon
Cinsiyet
Medeni Hal
AodL3W
Takım
CNBHo3
Oh masaallah @Meva afiyet olsun.
Dogu yemekleri cok emek istiyor, birde el becerisi .
 
Meva

Meva

Haber Editörü
Kendi Dünyasında
Katılım
3 Mar 2021
Mesajlar
7,079
Tepkime puanı
22,422
Puanları
113
Konum
Siirt
Burç
Akrep
Memleket
Siirt
Cinsiyet
Takım
lIr3ry
SiyahSancaktaR' Alıntı:
@Meva, biz irmik ile hallediyoruz hallediyorum kitap gibi oluyor ama sizinde özeldir doğrudur değerli muhterem kardeşim :)

Kotel nedir bur arada cahilliğime verin:)
Genişletmek için tıkla ...
Abi Kitel bizim buraya has ince bulgurun daha incesi analı kızlı yemeği içli köfte gibi yemeklerin hamurunu hep bununla yaparız ?
 
SiyahSancaktaR

SiyahSancaktaR

FK Üyesi
Ceddi Osmanlı
Katılım
7 Kas 2020
Mesajlar
10,553
Çözümler
1
Tepkime puanı
13,914
Puanları
113
Yaş
40
Konum
Istanbul
Burç
Yengeç
Cinsiyet
Medeni Hal
JkcUDD
@Meva, anladım değerli muhterem kardeşim benim güzelmiş çok güzel :)
 
Qasem

Qasem

FK Üye
🌿🌼
Katılım
3 May 2020
Mesajlar
15,102
Çözümler
12
Tepkime puanı
40,035
Puanları
113
Konum
Avrupa
Web sitesi
forumkalemi.com
Burç
Akrep
İsim
Murat
Cinsiyet
Takım
lIr3ry
Oooo forum baya maharetliymiş. :)
Hem kitel hemde irmik ile dağılma işini hal ediyoruz, o an hangisi hazırda varsa.
Ama şunu söyleyeyim hamurunda mutlaka bol pul biber ve susmak kullanmak gerek...
Hem rengi kırmızı olur hemde tadı mükemmel hal alır, ayrıca üstüne salça yapmaya gerek kalmaz.

Birde şunu unutmayın eğer hamuru yaptıktan sonra avucunuzda top gibi yapıyorsanız ve dağoiılmıyorsa pişerken hiç dağılmaz. Hamuru iyi ve yavaş, ince ince yoğurmak önemli, bir tutam sevgi, bir tutam da maharet ile yoğuracaksınn. Avuçlarına ellerine yapışma hissini kaybedene dek yoğur, bırak iyice aşkla canı yansın :)
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.

Forumdan daha fazla yararlanmak için giriş yapın yada üye olun!

Forumdan daha fazla yararlanmak için giriş yapın veya kayıt olun!

Kayıt ol

Forumda bir hesap oluşturmak tamamen ücretsizdir.

Şimdi kayıt ol
Giriş yap

Eğer bir hesabınız var ise lütfen giriş yapın

Giriş yap
16.3K
Konular
120.5K
Mesajlar
583
Kullanıcılar
mahsun
Son üye

Tema düzenleyici

Tema özelletirmeleri

Karanlık mod

Temanızın bütününde uygulanan koyu renk kullanım için tercih edile bilir.

Daha geniş görünüm

Forum'u görsel olarak daha geniş bir yapıda kullana bilirsiniz.

Izgara görünüm

Forumlar listelenme yapısını değiştirerek ızgara görünüme geçe bilirsiniz.

Resimli ızgara görünüm

Izgara görünümde forumlar için atanmış arka plan resimlerini açıp/kapata bilirsiniz.

Kenar çubuğunu yapıştır

Scroll bar hareketlerine duyarlı olarak yapışkan bir kenar çubuğu kullanımı sağlar.

Header alanı animasyonu

Header alanında bulunan hareketli parçacıları açıp/kapata bilirsiniz.

Grafik arka planlar

Granit arka planlar