- Katılım
- 31 Ocak 2021
- Mesajlar
- 3,150
- Tepkime puanı
- 14,473
- Puanları
- 113
- Burç
- Aslan
- Memleket
- Trabzon
- Cinsiyet
- Medeni Hal
- Takım
İçerdiği bileşiklerden dolayı “Süper Meyve” ve “Sağlık Meyvesi” olarak bilinen Aronya üzümsü bir meyvedir. Üzümsü meyveler içerisinde de en yüksek antioksidan ve antosiyanin kapasiteye sahiptir.
Aronya meyvesinin içeriğinde yüksek antosiyanin, antioksidan aktivite ve fenolik bileşiklerinin yanısıra, yüksek miktarda C vitamini, B1, B2, B6 vitaminleri, kalsiyum, potasyum, magnezyum, çinko minerallerinin de olması, meyvenin biyokimyasal içeriklerini daha da zenginleştiriyor.
Aronya meyveleri biyokimyasal özellikleri nedeniyle Rusya’da tıbbi bitki olarak kabul edilmiştir.
🩻 Bu meyve türünün düzenli tüketimi insan sağlığı üzerinde bir çok fayda sağlar.
Sağladığı faydalar
Kolesterol ve kan şekerini normalleştirir
Ateroskleroz, diyabet, kalp krizi ve inme riskini azaltır.
Aronya meyveleri kan basıncını düşürür, bağışıklık sistemini güçlendirir ve sinir sistemini rahatlatır.
Beyin ve sinir sistemini besler, yaşlanma ile mücadeleye yardımcı yüksek antioksidan kapasitesine sahiptir.
Aronya ayrıca böbreklerin çalışmasına yardımcı olur, karaciğeri zararlı maddelerden korur, safranın çıkışını iyileştirir ve gözlerin yaşlanma sürecini yavaşlatır.
Kardiyovasküler hastalıklar, sindirim sistemi hastalıkları ve bazı kanser hastalıklarına karşı koruma sağladığı tespit edilmiştir.
Aronya meyveleri taze ve kuru meyve olarak tüketilebilir ve işlemeye de çok uygun bir meyve türüdür. Bu yüzden aronya; meyve suyu, çay, sirke, reçel, dondurma, yoğurt, sos, besin takviyesi, enerji içecekleri gibi alanlarda da kullanıldığı görülmüştür.
Not: Yaban mersinine çok benzediği için karıştırılma ihtimali çok yüksektir.