Neler yeni

Foruma hoşgeldin 👋, Ziyaretçi

Forum içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için foruma kayıt olmalı ya da giriş yapmalısınız. Foruma üye olmak tamamen ücretsizdir.

Şimdi kayıt ol Giriş yap

Dolunay'ın Mutfağı (1 Görüntüleyen)

interceptor' Alıntı:
yok bizde böyle tatlılar yapılmazdı,dışarda da yememişimdir ama eline sağlık,fırınım olsaydı denerdim yapmayı.sen yine de tariflere devam et,çok iyi sayfa olacak eminim.
Genişletmek için tıkla ...
Elimden geleni yapicam :)
 
Merakla bekledigim chefin tarifleri nihayet başladı :)
hayırli olsun,acemiler ve calisan bayanlar icinde kolay basit tariflerinizden atarsaniz cok sevinirim. takipteyim kolayliklar diliyorum. ÇY1
 
SiyahSancaktaR
  • Kullanıcının yasaklanması nedeniyle gönderi gizlendi.
Ekli dosyayı görüntüle 11175

Yine bir tarifle birlikteyiz :)
Su böreğini sevmeyen yoktur Galiba:)
4 yumurta
Bir tatlı kasığı tuz
Yarim çay bardağı su
2 yemek kaşığı sirke
Un
Yukardaki malzemelerle bir hamur yapıyoruz biraz sert bir hamur olacaktır
Islak bir bezi hazırladığımız hamurun üstüne örtüp dinlendiriyoruz
Yarım saat kırk dakika sonra hamuru açma tahtasının üzerine alıp 9 esit parçaya bölüp böreklik yufkaları açıyoruz
İç harcı için peynir maydanoz kullanıyoruz isteyenler tel kaşarda koyabilir sadece tel kaşarla da yapabilir
Büyük bir tencerede suyu kaynatıp içerisine bol tuz atıyoruz
Diğer taraftan geniş bir kaba soğuk su dolduruyoruz
Yufkaları önce kaynayan suya atıyoruz yaklaşık 15 saniye kadar haşlayıp bir kevgirin ters yüzünü kullanıp çıkartıyoruz ve soguk suya atıyoruz soguk sudan elimizi nazikçe kullanıp suyunu suzdurup yagladiginiz tavaya (biz de su böreği tavası vardır) yada tepsiye yayıyoruz
Ikinci yufkayida aynı işlemden geçiriyoruz yufkanın üstüne küçük küçük tereyağı parçaları koyuyoruz
3.yufkanin üstüne hazırladığımız peynirli harcın yarısını koyuyoruz
6.kattan sonra geri kalan peynirli harcı yerleştiriyoruz
Her iki katta bir tereyağı parçası koymayı unutmayın
Sonra tavada çevire çevire pişiriyoruz alt üst edip diğer tarafida pişiriyoruz
Fırında 180 derecede pisirebilirsiniz
Afiyet olsun:)
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.

Konuyu görüntüleyen kullanıcılar

Toplam: 1 (Kullanıcı: 0, ziyaretçi: 1)

Tema özelleştirme sistemi

Bu menüden forum temasının bazı alanlarını kendinize özel olarak düzenleye bilirsiniz

Sisteme duyarlı
Gündüz modu
Gece modu

Tema seçeneklerini yönet Tema renklerini yönet

  • Geniş / Dar görünüm

    Temanızı geniş yada dar olarak kullanmak için kullanabileceğiniz bir yapıyı kontrolünü sağlayabilirsiniz.

    Izgara görünümlü forum listesi

    Forum listesindeki düzeni ızgara yada sıradan listeleme tarzındaki yapının kontrolünü sağlayabilirsiniz.

    Resimli ızgara modu

    Izgara forum listesinde resimleri açıp/kapatabileceğiniz yapının kontrolünü sağlayabilirsiniz.

    Kenar çubuğunu kapat

    Kenar çubuğunu kapatarak forumdaki kalabalık görünümde kurtulabilirsiniz.

    Sabit kenar çubuğu

    Kenar çubuğunu sabitleyerek daha kullanışlı ve erişiminizi kolaylaştırabilirsiniz.

    Köşe kıvrımlarını kapat

    Blokların köşelerinde bulunan kıvrımları kapatıp/açarak zevkinize göre kullanabilirsiniz.

  • Zevkini yansıtan renk kombinasyonunu seç
    Arkaplan resimleri
    Renk geçişli arkaplanlar
Geri