Foruma hoşgeldin 👋, Ziyaretçi

Forum içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için foruma kayıt olmalı ya da giriş yapmalısınız. Foruma üye olmak tamamen ücretsizdir.

Dünyanın Çeşitli Yerlerinden Sokak Lezzetleri

  • Konuyu Başlatan Konuyu Başlatan Yaren
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi

Yaren

Gölgesine Razı Bir Fesleğen
Emektar Üye
Katılım
4 May 2020
Mesajlar
2,571
Tepkime puanı
8,111
Puanları
113
Burç
Yay
Memleket
Antalya
Cinsiyet
Medeni Hal
DisPVx
Seyahatlerde gezilecek yerler kadar en az sokakta satılan yiyecekler de ilgi çeker. Otantik tatların ve ucuz yemek yemenin en keyifli yolu ise tabii ki sokak lezzetleri. Onlar hijyenik mutfaklarda yapıldığında asla lezzetli olmayacak harika yiyecekler...

64b1b51egrilledporksouvlakifreshpitasu.jpg


Yunanistan'da Souvlaki ve Pita ekmeği Şiş anlamına gelen 'souvlaki' et ve sebzelerin şişe geçirilerek kızartılmasıdır. Ekmek arasında kızarmış domates ve garnitürle servis edilir.
a3b1c821c80eda21efc62b32131df66e998a2ea9.jpg

Fransa'da baget ekmeğe sandviç Baget her şeyden önce bir Fransız ekmeğidir.İstediğiniz şeyleri doldurup hazırlattığınız bu sandviç inanılmaz bir sokak lezzetidir.​

7f59fbeaendonezya.jpg


Endonezya'da Nasi Goreng "Kızarmış pirinç" anlamına gelen bu yemek metal kaplarda Endonezya sokaklarının her köşesinde satılıyor. Nasi Goreng 2011 yılında "Dünyanın en lezzetli 50 yiyeceği" listesinde ikinci sırada yer alıyor. İçeriğinde haşlanmış soğan, sarımsak, pirinç sosu, acı domates olan kızarmış pirinç, tavuk, yumurta, ıstakozlarla servise sunulur.
f63e943d946080_1d25c85b1bd1be772ad826d6ef5cf06e_640x640.jpg
Tayvan'da Dumpling Mantıya benzerliği ile dikkat çeken Dumpling, sebze, et veya deniz ürünü ile doldurulmuş hamurun kızarmış, kaynamış veya buharda pişirilmiş halidir.
c57bc50c17183large.jpg


İngiltere'de turta Bizler daha çok annelerimizin "elmalı turta"larını bilsek de İngiltere'de turtanın tuzlu, etli, sebzeli çeşitleri de var. İngiltere'nin olmazsa olmaz atıştırmalığı her türü ile yemeye değer.

3aee3980tacos.jpg

Meksika'da Taco ve Tostada Tako ve Tastado Meksika ile özdeş bir lezzet. Sebze, peynir, et, deniz ürünü gibi dolgunun mısır külahı içinde servis ediliyor. Yanında domates sosu, soğan ve marul ile tam bir atıştırmalık..

36af7eec946080_5b2d96536e5717917552d3be1d454503_640x640.jpg

Filipinler'de Pakbet ve tavuk etli Adobo Pinakbet olarak da bilinen bu yemeğin içinde balık, karides sos içinde haşlanmış domates, fasulye, patlıcan gibi pek çok sebze bulunuyor. Karışımın üzerine sarımsak, soğan ve tarçın eklenerek sebzeler büzüşene kadar pişiriliyor ve tavukla servis ediliyor.
7e4dd1dakenyasamosarecipes.jpg

Kenya'da Sambussa Kenya'da çay vakitlerinin vazgeçilmez atıştırmalığı. "Samoosa", "Sambosa", "Samosa" gibi farklı isimleri var. Hamurdan hazırlanan Sambusa kızarmış, sebzeli, patatesli, pirinçli, etli ve tavuklu pişirilir.




 
Gelelim ülkemize;bu açıdan gerçekten çok zenginiz,sadece fotoğraflarını paylaşmak istiyorum zaten hepimiz biliyoruz:)

simit.jpg

boyoz.jpg

d%C3%B6ner.jpg

bal%C4%B1k-ekmek-2.jpg

tur%C5%9Fu-suyu.jpg

midye-dolma.jpg

kokore%C3%A7.jpg

tantuni.jpg

nohut-pilav.jpg

bardak-m%C4%B1s%C4%B1r.jpg

kestane.jpg

kumpir.jpg

%C3%A7e%C5%9Fme-kumru.jpg

%C3%A7i%C4%9F-k%C3%B6fte-d%C3%BCr%C3%BCm.jpg

i%C3%A7li-k%C3%B6fte.jpg

macun.jpg

buzlu-badem-1.jpg
 
Hiç bişeyi drğiştitmeyeceğim sokak yemeklerimiz :

Kokoreç...
Tantuni...
Şırdan...

Bol acılı... Off ağzımı sulandırdınız ya, yapmayın böyle şeyler...

Bir İlk Şırdan hikayemi anlatayım...

Adanaya yerleşmeye karar verdiğim yıldı 2010...
Arkadaşlar hadi Şırdan yiyelim dediler, o ne dedim.
Gel görürsün dediler.
Neyse şöyle dışarda tencere başına atılmış bir kaç iskembe üzerine oturduk. Şekli çok garipti :)
Tadına bakayım dedim. Bol baharatlı serdim üzerin limonu serpti döşüne döşüne :)
Bir iki ısırdım ooo süpermiş...

Elektrikler gitmesin...
Ben almışım tadı baba... Bırakırmıyım...
Yedim ama sonuna gelmeden bişey ağzıma geldi, uzun makarna gibi ulan ye ye bitmiyor. Neyse elektrik geldi, ikincikeri yiyecez. Biraz yedim, meğerse üstünü. Kapatmak için iple dikiyorlarmış :)
Arkadaşlar bir hafta bana gülüyorlardı :)
Gerçi yanımda gülmeye çekinselerfe suratlarına belliydi :)
Güzel bir anı olarak kaldı.
 
Afyonkarahisar sanayisinde ekmek arası yaprak ciğer :gls:
@NoktA hiç yediniz mi hocam ordan?

Yok hiç yemedim ZARiP :) orada bir köfteci vardı uzunçarşıda da kardeşi yapıyor. O köfteden çok yedim ama ciğerciyi bilmiyorum :)

ZARiP kusura bakma yeni gördüm mesajını. Finaller vardı iletilere hiç bakamadım bu ara :)
 

Tema özelleştirme sistemi

Bu menüden forum temasının bazı alanlarını kendinize özel olarak düzenleye bilirsiniz

  • Geniş / Dar görünüm

    Temanızı geniş yada dar olarak kullanmak için kullanabileceğiniz bir yapıyı kontrolünü sağlayabilirsiniz.

    Izgara görünümlü forum listesi

    Forum listesindeki düzeni ızgara yada sıradan listeleme tarzındaki yapının kontrolünü sağlayabilirsiniz.

    Resimli ızgara modu

    Izgara forum listesinde resimleri açıp/kapatabileceğiniz yapının kontrolünü sağlayabilirsiniz.

    Kenar çubuğunu kapat

    Kenar çubuğunu kapatarak forumdaki kalabalık görünümde kurtulabilirsiniz.

    Sabit kenar çubuğu

    Kenar çubuğunu sabitleyerek daha kullanışlı ve erişiminizi kolaylaştırabilirsiniz.

    Köşe kıvrımlarını kapat

    Blokların köşelerinde bulunan kıvrımları kapatıp/açarak zevkinize göre kullanabilirsiniz.

  • Zevkini yansıtan renk kombinasyonunu seç
    Arkaplan resimleri
    Renk geçişli arkaplanlar
Geri