Düşünce Platformumuz bilgi ve düşüncenin en özgür adresidir!
Güne, gündeme ve yarınlara dair söyleyeceğim var diyenlerin, günlük koşuşturmaca içerisinde zihin jimnastiği yapmak isteyenlerin özgürlük meşalesi
~ FORUM KALEMİ ~
Çok eski bir web tarayıcısı kullanıyorsunuz. Bu veya diğer siteleri görüntülemekte sorunlar yaşayabilirsiniz.. Tarayıcınızı güncellemeli veya alternatif bir tarayıcı kullanmalısınız.
Mehmet Yalçınkaya'nın Eksen için hazırladığı belgeselde yeniden gündemde. Tek çeşit ürünün satıldığı, ahilik sisteminin devam ettiği, veresiye yemek yenilebilen, azla kanaat eden, genellikle esnafa hitab eden küçük lokantalar olarak bilinen esnaf lokantaları, eskiye özlemi artırıyor.