Foruma hoş geldin, Ziyaretçi

Forum içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için foruma kayıt olmalı ya da giriş yapmalısınız. Foruma üye olmak tamamen ücretsizdir.

Düşünce Platformumuza Hoşgeldiniz!

Düşünce Platformumuz bilgi ve düşüncenin en özgür adresidir!
Güne, gündeme ve yarınlara dair söyleyeceğim var diyenlerin, günlük koşuşturmaca içerisinde zihin jimnastiği yapmak isteyenlerin özgürlük meşalesi ~ FORUM KALEMİ ~

Yaşasın Tasarruf

Yaren

Emektar Üye
Gölgesine Razı Bir Fesleğen
Katılım
4 May 2020
Mesajlar
2,567
Tepkime puanı
8,103
Puanları
113
Burç
Yay
Memleket
Antalya
Cinsiyet
Medeni Hal
DisPVx
Artan yemekleri değerlendiriyoruz:spk:

Pirinç Çorbası Tarifi

Dünden ya da bir önceki günden kalan pirinç pilavından itina ile pirinç çorbası yapılır. Sıcak sıcak servis edilir.

Ev Yapımı Sebze Suyu Tarifi

Kalan sebzelerden sebze suyu..Bi güzel kaynatılır,soğutulur,doğru buzluğa :)

yersofrasi

Kalan et soteden etli pilav..
makarna-salatasi-tarifi

Azıcık kalan makarnadan koca bi tabak makarna salatası..
Kırpık Börek Tarifi

Yırtılan ya da bayat olan yufkalardan kırpık börek..
oktayustam

Nohut,kuru/taze fasülye,ya da herhangi bir yemek artınca bulgur pilavı..Hiç fena fikir değil..
dudetable

Tatsız meyvelerden tatlı mı tatlı reçeller...
 

Yaren

Emektar Üye
Gölgesine Razı Bir Fesleğen
Katılım
4 May 2020
Mesajlar
2,567
Tepkime puanı
8,103
Puanları
113
Burç
Yay
Memleket
Antalya
Cinsiyet
Medeni Hal
DisPVx
Ben de o pozisyonda değilim ,daha çok annelerimizin yaptığı şey bunlar..
 

Yaren

Emektar Üye
Gölgesine Razı Bir Fesleğen
Katılım
4 May 2020
Mesajlar
2,567
Tepkime puanı
8,103
Puanları
113
Burç
Yay
Memleket
Antalya
Cinsiyet
Medeni Hal
DisPVx
Mutfakta yemek dışında başka tasarruf edebileceğimiz şeyler var,onlara bakalım :)

Ocağınıza uygun tencere ve tavalar kullanın
Sanki daha büyük tava kullanırsanız daha çabuk yemeğinizi pişirecek ve daha az gaz kullanacakmışsınız gibi gelebilir ancak büyük tavanın ısınma süresi yüksektir ve bu nedenle daha fazla gaz harcarsınız.
Ocağınızdan küçük tencere ya da tava kullandığınızda da gazın bir kısmı boşuna yanmış olur. Bu nedenle ocağın alevinin üzerine gelecek şekilde kullanabileceğiniz tencere ve tavaları tercih edin.

Uygun yiyecekleri düdüklü tencere ile pişirin

Düdüklü tencere hızlı ve sağlıklı pişirme yöntemlerinden bir tanesidir. Özellikle et gibi yiyeceklerin uzun pişme sürelerini kısalttığı için hem zamandan hem de yakıttan yana mutfak bütçenize yardımcı olur.
Sebzeleri salatada kullanın

Brokoli Salatası Tarifi


Börekler ya da yemekler için haşladığınız ancak fazla geldiğini gördüğünüz sebzeleri salataya dönüştürmek sizin elinizde. Ayrıca bu salatayı dilerseniz o akşam yapabilirsiniz dilerseniz kalan sebzelerden ertesi gün farklı bir yemek ya da salata yapabilirsiniz.
Pişirme yaparken fırının kapağını açmayın

Fırının kapağı açıldığında içindeki sıcaklık gider ve fırınınız tekrar bu sıcaklığa gelmek için daha çok çalışır. Pişirme işlemi sırasında fırının kapağını açmamanız size büyük oranda yardımcı olacaktır. Elektrik konusunda acımasız olan fırınlardan böylece yararlanmış olabilirsiniz.
Et ve tavuk sularını stoklayın

wikipedia

Satın alacağınız bulyonlar yerine ev yapımı bulyonlar kullanmak doğrudan mutfak bütçenize destek olacak ayrıca daha lezzetli yemekler yapmak için bir imkan sağlayacaktır.
Tüm bunların yanı sıra sebze artıklarından (bunlar aslında artık değil yalnızca fazlalıktır) sebze suyuyaparsanız makarnanızı da bu sebze sularıyla hazırlayabilirsiniz.

Bayatlamış ekmekleri tatlıya ya da ekmek kıtırlarına dönüştürün

Baharatlı Kruton Tarifi


Ekmek tatlısı bunlardan en bilinenidir. Bir diğeri de sosladığınız ekmek parçalarını fırınlamak ve kruton ekmekler hazırlamaktır. Bayatlamış ekmekleri atmayın, dilediğiniz kadar yaratıcı olun, pizza yapın onlarla örneğin.
Lezzetli bir tatlı çıkaracğınız kesin.

Mevsiminde yiyin ve saklayın

Mevsiminde satın alacağınız tüm sebze ve meyveler daha ucuz olacaktır. Sağlıklı besinleri tam döneminde yerken gelecek mevsimler için saklama fırsatı da bulacaksınız.


Yapabiliyorsanız kendi sebzelerinizi yetiştirin

buy99

Kocaman bir bahçeden bahsetmiyoruz. Kendi saksılarınızda yetiştirebileceğiniz biberlerden, domateslerden, nane ve fesleğenlerden bahsediyoruz. Toprakla uğraşırken enerjinizi yenileyebilir, ufak ihtiyaçlarınızı saksılarınızdan karşılayabilirsiniz.
Yiyecekleri hava almayan kutularda saklayın

mealprep-site

Böylece bir gün önce yaptığınız yemekleri daha sonra değerlendirebilir, iş yerinize götürebilir ya da bir sonraki akşam yemeğinde yiyebilirsiniz. Özellikle zeytinyağlı yemekler korunması en kolay yiyeceklerdendir.





 

Qasem

FK Üye
🌿🌼
Katılım
3 May 2020
Mesajlar
15,118
Çözümler
12
Tepkime puanı
40,070
Puanları
113
Konum
Avrupa
Web sitesi
forumkalemi.com
Burç
Akrep
İsim
Murat
Cinsiyet
Takım
lIr3ry
Yemeklerde zeytinyağı kullandığımız için korunması kolay ve dikkat ediyoruz bunların çoğuna.
 

Charismax

FK Üyesi
Ne demek Hiç mi yok ?
Katılım
1 May 2020
Mesajlar
6,525
Tepkime puanı
5,652
Puanları
113
Konum
istanbul
Web sitesi
forummeskeni.com
Burç
Balık
Hobim
Rap-Hiphop
İsim
Fatih
Meslek
Özel
Cinsiyet
Medeni Hal
DisPVx
Takım
O8yPI5
hmm güzel konu .. ama arttıkları değerlendirmek yerine az yapmak lazım .. yemek ikinci bir işleme girince vitaminini ve tadını falan kaybediyor bence.. mesela salçalı bir makarnayı ilk tencereden yapılışta yerim.. sonraki gün yiyeymem ısıtılsa bile bu nefsi birşey olsa gerek kuruyan ısıtılan makarnayı sevmem.. az yaptırırım öz olur yer bitiririm.. bu arada makarnayı et'e tercih eden manyaklardanım ben.. öğrencide degilim ama ne bileyim fakirlik alışkanlıgı olabilir :haha:
 

AsyA

Forum Kalemi
Öylesine...
Katılım
1 May 2020
Mesajlar
14,481
Çözümler
1
Tepkime puanı
38,628
Puanları
113

Teyzemin muhteşem çorbası gibi görünüyor :)

Büyüklerimizden mutfak ta ve ev ekonomisinde tasarrufla ilgili çok şey öğrenebiliriz. Bizler yokluk nedir bilmiyoruz. Ben bir kilo kaşar peynirini yemeğin üzerine döküp fırınlayarak yemek yapan yeni gelin de gördüm, yumurta kadar etle bir tencere dolma yapan ev hanımıda gördüm. Biraz çevremize bakmamız yeterli :)
 

Yaren

Emektar Üye
Gölgesine Razı Bir Fesleğen
Katılım
4 May 2020
Mesajlar
2,567
Tepkime puanı
8,103
Puanları
113
Burç
Yay
Memleket
Antalya
Cinsiyet
Medeni Hal
DisPVx
Ekli dosyayı görüntüle 6990

Lastik kıvamını almış kalan bayat patates kızartmalarını mutfak robotunda ezerek patates mücverine dönüştürebilirsiniz..

Ekli dosyayı görüntüle 6991

Bir gün önceden artan 2 su bardağı pirinç pilavını kullanarak kadınbudu köfte yapabilirsiniz..

Ekli dosyayı görüntüle 6992

Artan mercimek yemeğini süzüp mercimekli börek yapabilirsiniz..

Ekli dosyayı görüntüle 6993

Dolapta yarım kalan haşlanmış makarnayı lazanyaya çevirebilirsiniz.

 

AsyA

Forum Kalemi
Öylesine...
Katılım
1 May 2020
Mesajlar
14,481
Çözümler
1
Tepkime puanı
38,628
Puanları
113
Annem artan mercimek pilavıyla bir incili kız çorbası yapar, yok böyle bir lezzet sç;;
 

Dil-figar

FK Editör
FK Yarışmacı
🍀🐞
Katılım
31 Ocak 2021
Mesajlar
3,148
Tepkime puanı
14,464
Puanları
113
Burç
Aslan
Memleket
Trabzon
Cinsiyet
Medeni Hal
AodL3W
Takım
CNBHo3
En cok yalanci iskender olarak degerlendiriyoruz.
Birde sahur pidesi..
 

AsyA

Forum Kalemi
Öylesine...
Katılım
1 May 2020
Mesajlar
14,481
Çözümler
1
Tepkime puanı
38,628
Puanları
113
Biz bitinceye kadar normal yiyoruz. Bitince yeniden pide aliyoruz:)
 

Forumdan daha fazla yararlanmak için giriş yapın yada üye olun!

Forumdan daha fazla yararlanmak için giriş yapın veya kayıt olun!

Kayıt ol

Forumda bir hesap oluşturmak tamamen ücretsizdir.

Şimdi kayıt ol
Giriş yap

Eğer bir hesabınız var ise lütfen giriş yapın

Giriş yap

Tema düzenleyici

Tema özelletirmeleri

Grafik arka planlar

Granit arka planlar