Foruma hoş geldin, Ziyaretçi

Forum içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için foruma kayıt olmalı ya da giriş yapmalısınız. Foruma üye olmak tamamen ücretsizdir.

Düşünce Platformumuza Hoşgeldiniz!

Düşünce Platformumuz bilgi ve düşüncenin en özgür adresidir!
Güne, gündeme ve yarınlara dair söyleyeceğim var diyenlerin, günlük koşuşturmaca içerisinde zihin jimnastiği yapmak isteyenlerin özgürlük meşalesi ~ FORUM KALEMİ ~

Yemek Sözlük Tarhun

Yaren

Emektar Üye
Gölgesine Razı Bir Fesleğen
Katılım
4 May 2020
Mesajlar
2,567
Tepkime puanı
8,103
Puanları
113
Burç
Yay
Memleket
Antalya
Cinsiyet
Medeni Hal
DisPVx
Ekli dosyayı görüntüle 10061
Papatyagiller familyasının keskin lakin son derece hoş kokulu bir üyesi olan tarhun; İnce bir gövde üzerinde bulunan dar uzun, hafifçe sarkık ve parlak yeşil yaprakları sayesinde. birçok yeşillik çeşidinden kolayca ayırt edilebiliyor.

Tarhun otu, bu dar uzun yapraklarının altında bulunan yağ bezelerinden biberimsi acı bir tadı olan fakat güzel hoş bir koku yayar.
Ülkemizde yeşil altın, dargun ya da ejder otu gibi isimlerle de anılan tarhun otunun anavatanı ise Sibirya.
Yaprakları taze ve kuru olmak üzere iki türlü de kullanabilen tarhun otu, kullanıldığı yemeklere kattığı aroma sebebiyle de oldukça sevilen bir baharat çeşidi olarak bilenler tarafından sıklıkla tercih ediliyor.

Sindirim sistemini korur!

Sindirim sistemini kontrol ederek salgılanmayı hızlandırır ve tüketilen besinlerin hızla sindirilmesini sağlar. Sindirim sistemini düzenlediğinden ötürü sindirim problemlerinden ileri gelen mide ve bağırsak ağrılarını da giderir.

İştah açar!

‘Bir türlü kilo alamıyorum’ diyen herkesi tarhun otuyla tanıştırma vakti. Tarhun otu, iştah kaybının önüne geçerek iştahınızı açar. Kısacası tarhun otu kilo almaya karar verenler için doğadaki en doğal yardımcılardan biridir.

Göz sağlığını korur!

Göz sağlığımızı koruyan besinler denince akla her daim ilk olarak havuç gelir. Peki ya göz sağlığımız için havuç kadar etkili diğer besinler nelerdir? İşte bu sorunun cevabını arıyorsanız tarhun otu sizler için doğru cevap. İçerisindeki yoğun A vitamini miktarı ile görme keskinliğini arttıran ve göz sağlığımızı koruyan tarhun otu ileriki yaşlarda oluşabilecek görme bozukluklarını engeller.

Ödem söktürür!

Doğadaki en etkili detoks malzemelerinden biri olan tarhun, vücuttaki tüm ödemi atmakta son derece etkilidir. Toksinler, vücut iltihabı gibi birçok alanda işinize yarayabilecek tarhunu mutlaka çay olarak da tüketmenizi öneririz.

Gaz sıkışmasına iyi gelir!

Özellikle yemeklerden sonra sindirim sistemindeki sorunlar sebebiyle oluşan gaz sıkışması problemleriyle oldukça etkili şekilde mücadele eden tarhun otu, hazmı kolaylaştırarak şişkinliği de engeller.

Ağız kokusunu engeller!

Nane, fesleğen, reyhan… Diğer tüm hoş kokulu yeşillikler gibi tarhun otu da ağız kokusunu engeller. Çay olarak tüketildiğinde ağız içi enfeksiyonları gideren tarhun otu diş yüzeyindeki lekeleri gidererek diş beyazlatma konusunda da etkilidir.

Kalp sağlığını korur!

Tarhun otu, vücudumuzdaki en önemli organlarımızdan biri olan kalbimizi büyük ölçüde korur. Öyle ki tarhun; böbreklerin, kalbin ve karaciğerin düzgün bir şekilde çalışması için gerekli olan yüksek miktarda potasyuma sahiptir. Aynı zamanda anti-enflamatuar özelliklere de sahip olan tarhun otu, kalp damarlarını da koruyarak oluşabilecek kalp rahatsızlıklarına karşı set çeker.
 

Dil-figar

FK Editör
FK Yarışmacı
🍀🐞
Katılım
31 Ocak 2021
Mesajlar
3,148
Tepkime puanı
14,464
Puanları
113
Burç
Aslan
Memleket
Trabzon
Cinsiyet
Medeni Hal
AodL3W
Takım
CNBHo3
Ilk defa duydum,hangi yemekler de kullanılıyor?.
 

Meva

Haber Editörü
Kendi Dünyasında
Katılım
3 Mar 2021
Mesajlar
7,081
Tepkime puanı
22,430
Puanları
113
Konum
Siirt
Burç
Akrep
Memleket
Siirt
Cinsiyet
Takım
lIr3ry
Bizim burda bir ota benziyor ama ismini bilmiyorum yarın anacığıma göstereyim varsa bilir ama hem ödem atıyor hem kilo aldırıyor ben almayayım benim için zararlı ?
 

Forumdan daha fazla yararlanmak için giriş yapın yada üye olun!

Forumdan daha fazla yararlanmak için giriş yapın veya kayıt olun!

Kayıt ol

Forumda bir hesap oluşturmak tamamen ücretsizdir.

Şimdi kayıt ol
Giriş yap

Eğer bir hesabınız var ise lütfen giriş yapın

Giriş yap

Tema düzenleyici

Tema özelletirmeleri

Grafik arka planlar

Granit arka planlar