Foruma hoş geldin, Ziyaretçi

Forum içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için foruma kayıt olmalı ya da giriş yapmalısınız. Foruma üye olmak tamamen ücretsizdir.

Düşünce Platformumuza Hoşgeldiniz!

Düşünce Platformumuz bilgi ve düşüncenin en özgür adresidir!
Güne, gündeme ve yarınlara dair söyleyeceğim var diyenlerin, günlük koşuşturmaca içerisinde zihin jimnastiği yapmak isteyenlerin özgürlük meşalesi ~ FORUM KALEMİ ~

Krokan Tarifi ?

Meva

Haber Editörü
Kendi Dünyasında
Katılım
3 Mar 2021
Mesajlar
7,018
Tepkime puanı
22,231
Puanları
113
Konum
Siirt
Burç
Akrep
Memleket
Siirt
Cinsiyet
Takım
lIr3ry

Fındık Krokan Tarifi'nin Malzemeleri​

  • 1 küçük kase fındık
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 2 yemek kaşığı tereyağı

Fındık Krokan Tarifi'nin Yapılışı​

  1. İlk önce fındıklarımızı ortadan ikiye keselim.
  2. Ardından karamelimizi hazırlamaya başlayalım. Bunun için uygun bir tavanın içerisine şekeri alalım ve arada karıştırarak hiç topak kalmayıncaya kadar eritelim. Bu aşamada ocağın yüksek ateşte olmamasına dikkat etmelisiniz.
  3. Şekerimiz eridikten sonra tereyağını ilave edelim ve karıştıralım.
  4. Hazır olan karamelimizin içerisine kestiğimiz fındıklarımızı ekleyelim ve tekrar karıştıralım.
  5. Malzemelerimiz güzelce özleşince tezgaha aldığımız yağlı kağıdın üzerine koyalım ve hafifçe düzeltelim.
  6. Daha sonra üzerine tekrar pişirme kağıdı yerleştirerek merdane yardımı ile harcımızı inceltelim. Krokanımızı fındıkların boyutuna gelecek şekilde inceltmek yeterli olacaktır. Dilerseniz oklava ile yanlarından ittirerek kenarlarını da düzleyebilirsiniz.
  7. Şekil verme işlemi bittikten sonra soğumasını beklemeden üzerindeki pişirme kağıdını alalım ve bıçak ile krokanımızı küçük kareler oluşturacak şekilde keselim. Siz dilediğiniz şekilde kesebilirsiniz.
  8. Krokanlarımızı kestikten sonra buzdolabına koyalım ve 10 dakika kadar dinlendirelim.
  9. Buzdolabından aldıktan sonra pişirme kağıdı ile birlikte hızlıca tezgaha vuralım ve krokanlarımızın kestiğimiz yerlerden kolayca ayrılmasını sağlayalım.
  10. Fındık krokanlarımız hazır! Dilediğiniz şekilde servis edebilir ve kullanabilirsiniz
Sabah sabah krokan yaptım özellikle çayın kahvenin yanına çok yakışıyor Bu sefer benim yaptığım güzel olmadığı
için kendi yaptığımın resmini koyamıyorum
? bi dahaki sefere güzel olursa eklerim buraya ?

Ekli dosyayı görüntüle 9362

Ekli dosyayı görüntüle 9363
Ekli dosyayı görüntüle 9364

Ekli dosyayı görüntüle 9365
Ekli dosyayı görüntüle 9366
Ekli dosyayı görüntüle 9367

Ekli dosyayı görüntüle 9368
Ekli dosyayı görüntüle 9369
 

Meva

Haber Editörü
Kendi Dünyasında
Katılım
3 Mar 2021
Mesajlar
7,018
Tepkime puanı
22,231
Puanları
113
Konum
Siirt
Burç
Akrep
Memleket
Siirt
Cinsiyet
Takım
lIr3ry
@NoktA, cım tadıda çok güzel denemeni tavsiye ederim :)
 

Forumdan daha fazla yararlanmak için giriş yapın yada üye olun!

Forumdan daha fazla yararlanmak için giriş yapın veya kayıt olun!

Kayıt ol

Forumda bir hesap oluşturmak tamamen ücretsizdir.

Şimdi kayıt ol
Giriş yap

Eğer bir hesabınız var ise lütfen giriş yapın

Giriş yap

Tema düzenleyici

Tema özelletirmeleri

Grafik arka planlar

Granit arka planlar