Efendim, 16. yüzyılda Osmanlı'da dönemin şeyhülislamı, cuma namazı kılınan bir şehire gündüz içki giremeyeceği şeklinde bir fetva çıkartır. Bunun üzerine İstanbul'a içki akşamları girmeye başlar. Dolayısıyla bu yasak gece alkol almaya teşvik etti ve gece alkol almanın adı akşamcılık oldu. 'Akşamcı' deyimi buradan gelir.